Il ristorante Les Minots propone una cucina di qualità a base di prodotti freschi e di stagione.
Sul vecchio porto di La Ciotat, il ristorante Les Minots offre una cucina tradizionale in uno spirito mediterraneo e un'atmosfera da gustare in sala o in terrazza.
Tra le sue specialità figurano tartare di tonno, cuori di carciofi fritti, fricassea di lumache, camembert truffato arrosto, noci di Saint-Jacques snackées, ala di razza, pavé di tonno, petto croccante di maiale francese, il filetto di manzo Charolais... così come diversi dessert (babà al rum, mousse al cioccolato, brioche persa, soufflé ghiacciato.).
Tra le sue specialità figurano tartare di tonno, cuori di carciofi fritti, fricassea di lumache, camembert truffato arrosto, noci di Saint-Jacques snackées, ala di razza, pavé di tonno, petto croccante di maiale francese, il filetto di manzo Charolais... così come diversi dessert (babà al rum, mousse al cioccolato, brioche persa, soufflé ghiacciato.).
