In ogni Spok, uno chef cucina ogni mattina prodotti freschi di stagione, offrendo piatti che cambiano ogni giorno, oltre a insalate, panini e dessert. Alla Spok non c'è un laboratorio centrale, ma solo bellissime cucine a vista.
In una società in cui "veloce" deve andare di pari passo con "buono", Spok si è prefissata la missione di reinventare la pausa pranzo combinando i codici della ristorazione tradizionale - chef, prodotti freschi e specialità del giorno - con quelli del fast food, con un'offerta creativa, sana e gustosa di piatti pronti.
Da asporto, in loco o a domicilio
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