Couleurs de Shimatani

  • Ristorante
  • Specialità straniere
  • Cucina asiatica
  • Cucina giapponese
35 rue Edgar Quinet, 13600 La Ciotat
Assaporate la cucina e i dolci creati dallo chef Yuichiro Shimatani e viaggiate dal Giappone al Mediterraneo.
Lo chef giapponese Yuichiro Shimatani è lieto di accogliervi con un profondo senso di ospitalità giapponese Omotenashi.
Venite a trascorrere un momento unico alla scoperta della sua cucina autentica e dei suoi dolci, ispirati al Giappone e al Mediterraneo, che vi faranno viaggiare.
Lo chef ha molti anni di esperienza in grandi strutture stellate.
Alcuni esempi della sua cucina, pasticceria e gastronomia giapponese:
Olio locale con peperoni sansho / Frolla al sesamo / Funghi selvatici.
Cavolo al tè verde Matcha / Kumquate.
Salsa di soia, tè verde matcha e altre prelibatezze da scoprire.

Punti salienti :
Realizzato a mano con sincerità Magokoro
Presentare e servire sapori unici davanti a voi
Lavorare con prodotti freschi locali di stagione e prodotti giapponesi di qualità

Anche in offerta:
Eccezionale gastronomia giapponese
Chef a domicilio (cucina gourmet)
Ordini speciali per i vostri eventi
Degustazione in loco
Sala da tè

Servizi

Terrazza
Aria condizionata
Ristorante
Animali ammessi
Wi-Fi

Offerte di prestazioni

Certificazioni

Certificazioni
MichelinMichelin

Metodi di pagamento

Carta di creditoCarta di credito
AssegnoAssegno
ContantiContanti

Capacità

4 Coperto
8 Temporale (s) Terrazza

Periodi di apertura

Tutto l'anno

Tutto l'anno
Lunedì
A 12:30

Martedì
Chiuso

Mercoledì
Chiuso

Giovedì
A 12:30

Venerdì
A 12:30

Sabato
A 12:30

Domenica
A 12:30

Posizione

Couleurs de Shimatani
35 rue Edgar Quinet, 13600 La Ciotat

Lingue parlate

Lingue parlate
  • Inglese
  • Francese
  • Giapponese

Ambiente

Ambiente
  • Città
  • Nel centro storico

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Aggiornato il 14 maggio 2025 A 17:20
da Office de Tourisme de La Ciotat
(Identificatore dell'offerta : 6021470)
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